跨境电商学院开展业界导师进课堂实践活动

为进一步加强学生对商务交际礼仪的认识，将课本理论结合实践，2022年5月12日，跨境电商学院特邀福州名城悦华酒店经理王倩琳为2019级商务英语专业学生开展商务宴请实训。

在开展实训中，王倩琳经理向同学们介绍了宴会的种类、开展宴会前的准备工作、中西餐宴会不同服务等内容，并对每组所分配的服务员进行对桌布餐具摆放、点菜、上菜 撤酒杯的站位及拿法进行培训。通过此次切实的实训课程，同学们学习了做为主宾时应该提前准备在餐桌上的谈话内容，如:中华文化、美食故事等，避免就餐气氛尴尬与餐桌上的碰杯礼仪。通过此次实训，同学们了解了真实的商务宴请与更深入了解商务宴请礼仪。